100% Proteine del Siero del Latte Isolate di purissima qualità Carbery® Isolac 90 ottenute al 100% per ultra-microfiltrazione a flusso incrociato (Cross-Flow Microfiltration CFMTM), arricchite con l’esclusivo blend Named 4 Protein Matrix®, a base di proteasi, estratto di Fieno greco e Colostro bovino, che aumenta la biodisponibilità, favorisce la digeribilità e migliora l’assorbimento delle proteine del Siero del Latte isolate.

• Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare
• Ideale nella fase di recupero post-allenamento
• Elevato valore biologico della Proteina (119 BV)
• Ottimo profilo aminoacidico
• Ridotto apporto di carboidrati e grassi
• Arricchito con l’esclusivo blend Named 4 Protein Matrix®

COSA SONO LE PROTEINE?

Le proteine rappresentano un ampio gruppo di composti organici, formati da sequenze di amminoacidi legati tra loro da legami peptidici. Esprimono la maggior parte dell’informazione genetica; in base alle loro funzioni si possono suddividere in: enzimi, trasportatori, proteine ​​contrattili, proteine ​​strutturali, proteine ​​di difesa e nonché proteine ​​regolatrici.

PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE

Le proteine ​​del siero di latte appartengono alla categoria delle proteine ​​veloci perché sono facili da digerire ed entrano in circolo molto velocemente. A causa di una struttura chimica più complessa, la caseina è una proteina a rilascio graduale (lento) con significative proprietà anticataboliche.